Ernährungsmediziner erklärt, für wen Fruchtsäfte eine gute Alternative sind
Zuckerreich, schlecht für die Zähne, kaum noch Ballaststoffe – Saft gilt als längst nicht so gesund wie festes Obst und Gemüse.
Aber jetzt fanden Forscher der Uni Cambridge heraus: Wer täglich ein Glas Frucht- oder Gemüsesaft trinkt, dessen Blut weist den höchsten Vitamin-C-Spiegel auf.
Ernährungsmediziner Prof. Andreas Michalsen erklärt, wie gesund Saft wirklich ist und wieviel wir trinken sollten.
August 05, 2020 at 01:00PM
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Vitamin-C-Bombe: Kann ich mit Saft auf Obst und Gemüse verzichten? - BILD
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Saft
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