スパイスの香りが際立つインド風ミルクティー「チャイ」。インド料理店に行くと、必ず注文してしまう飲み物です。複数のスパイスが織りなすハーモニーがクセになりますが、自分で作るのはなかなか大変ですよね。業務スーパーのインスタントチャイなら、粉末状のチャイを溶かすだけなので手軽に飲めます。今回は、タイ直輸入のインスタントチャイを実食ルポでご紹介します。
一般的に日本で売られているインスタントチャイは、ミルクティーにほのかなスパイスの香りを感じる程度のものが多いですよね。クセが強くなると苦手な人も多いので、日本人向けに作るならそれがちょうどよいのかもしれません。
でも、中には「本格的なチャイを手軽に飲みたい！」と思っている人もいるはず。そんな本格派志向の人におすすめなのが、業務スーパーのインスタントチャイなのです。
5種類の本格スパイスが香る！業スーのインスタントチャイ
業務スーパーのインスタントチャイは、スパイスの芳醇な香りを楽しめる本格派チャイ。シナモンの香りがとくに際立っていて、クローブ・スターアニス・生姜・黒こしょうの5種類のスパイスが入っています。
目を閉じて、チャイの入ったカップを鼻に近づけると、そこはもうインド。そんな感覚です。本場インドのチャイに負けないほどの、濃厚でスパイシーな味わいを楽しんでみてください。
インスタントチャイの飲み方
業務スーパーのインスタントチャイは、1箱に10袋入っています。
カップ1杯につき1袋のチャイ粉末を入れ、150mlのお湯で溶かして飲むのが基本のホットチャイの楽しみ方。
チャイ粉末を1袋カップに入れると、こんな感じです。ここへお湯を150ml注いで、溶かして飲みます。お湯を注いだ瞬間、いい香りが漂ってきました。
アイスで飲んでもおいしくいただけます。少量のお湯でチャイ粉末を溶かし、冷たい水と氷を注いで飲みます。お好みの濃さに調整してみましょう。
濃厚で甘みの強い本格チャイを堪能！
業務スーパーのインスタントチャイは、濃厚で甘みが強いのが特徴です。でも、濃すぎると感じるならお湯の量を増やし、お好みの濃さに調整するとよいでしょう。
今まで日本人向けのチャイに慣れていた人は、もしかしたらスパイシーすぎて苦手な人もいるかもしれません。
もし、スパイスの香りが強すぎると感じるなら、ホットよりもアイスで飲むのがおすすめです。氷を入れて、インド風アイスミルクティーとして楽しんでみてくださいね。
芳醇なスパイスの香りはそのままに、クセを抑えた味を堪能できますよ。
商品名：インスタントチャイ
税抜価格：198円
容量：150g（10袋）
賞味期限：筆者購入時は1年2カ月でした（未開封時）
https://www.gyomusuper.jp/index.php
[All Photos By Tsukino_Peperoncino]
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